ゴーヤの怪。
今年の夏、
畑で育てていたゴーヤ。
なぜか、、、
白 い !
ホントにまっしろ。
ハジメテ見たときはちょっと引きましたｗ
んでもってまるで知識のないアタイ。
あらぁ～～。
ゴーヤって最初白いのねー
きっと、大きくなるにつれて
だんだん緑になるのねー。
おもしろいわねー。
知らなかったわー。
と思って放置していたら、
なんと、友人情報により、
どうやら白ゴーヤという種類があることが判明。
待てども暮らせども緑ゴーヤにならないはずだよorz
あら。ビックラ。
そして、どうしよう。育ち過ぎてる
はやく収穫せねば！！
で、慌てて収穫しに行った 白ゴーヤ。
やっぱり数日放置しても白いままだったねｗ
中もまっしろです。
でもググってみると、めずらしいらしい。
、、、と知った途端に可愛く思える不思議ｗ
でもね、早速ゴーヤチャンプルーにしたんだけど、
鮮やかなあの緑がないと、
なんだか普通に豚肉と玉ねぎの炒め物
（ただし玉ねぎの分量がかなり多いタイプ）
に見えちゃってね、
で、食べるとしっかり苦いんですよｗ
やはり見た目も調味料、ゴーヤは緑のほうがスキだな
って思った2010・夏。
コメント6件
＞よりよりさん
そう、なんか白いのって受粉が難しいらしいねー。
ウチの畑は放置で育っちゃったけどｗ
＞＞完熟した種のまわりは柿みたいで美味しい
これ、初耳！
しらなかったー。
苦い分、熟すと甘さも増すのかしらー。
でもね種とるために放置してるゴーヤが
グロくてグロくてｗｗｗ
白くても苦いのは一緒なんだね～
我が家も毎週とれすぎて・・・
苗2本しか植えてないのに。
子供たちは食べないからさすがに今年は飽きて
妹宅へもってってしまった（笑）
スイカはよいね～
広い畑ならではだよねぇ
あたしも もうちっと開拓しようかなぁ
サツマイモ植えたいんだもーん。
＞お菊さん
そう！お菊さん！白ゴーヤ情報ありがとねー
めっちゃ危機一髪でしたｗ
白いほうが苦味がやさしいという情報もあったけど、苦いもんは苦いのね。
色が薄い分、裏切られた感があったよｗ
緑のほうがいいと思ったよ。
だって実の付き数が全然違うしｗ
料理した見た目も鮮やかだし。
サツマイモ、ウチはまだ保育園児がいるから、おつりがきちゃうんだよね。
数はいらないけど持ち帰ってこないようになると1苗欲しいよね。
にんにく簡単だよ！
雑草ある程度生やしちゃっても立派に育つよー。
ちょっと試してみては？まだ間に合うし！
白のゴーヤ初めてみた・・。
確かに、野菜炒めとかに入れても目だない・・
体に良いんだぞ！的緑がないと
好んで食べたいと思わないゴーヤくん・・・
我が家は、今年は猛暑のせいか
ナスとゴーヤ以外はほとんど収穫できず・・。
旦那が埋めた？サツマイモが
畑に君臨し、日陰を作り、
ほかのものが 萎え萎えになっちゃった。
にっくきサツマイモめ！
たくさんできてなかったら 怒るぞ！って感じ。
スイカも見事だったね。
うちはちっちゃいちっちゃいメロンができたわ。
３個くらいだけど…。
＞うらんさん
そう、で、なんで我が家に白ゴーヤの苗がきたんでしょうね。そこが解明されてないまま
夏休みも終わってもうたｗ
夏はどんどんとれたんだけど、
雑草もじゃかじゃか育って、
未だに草むしりが終わってなくて、
もう、みたくないほど荒れておりますｗ
毎年だけどｗ
今、まだ畑整備に格闘中ですｗ
すごーい。白い野菜作るのって 難しいって聞いたよ。
ゴーヤは完熟した種のまわりは柿みたいで美味しいんだってね 来年は私も作って見ようかなー。